Pain farine label rouge, fromage frais, huile d'olive, carpaccio de boeuf, courgettes confites et roquette

Burrata des Pouilles, poivrons et courgettes marinés, concombre, tomates cerises, boulgour, quinoa, mache et roquette

Melon, concombre, fromage frais, tomates, olive, graines de courge, menthe et salade croquante

Mozarella di buffala, jambon cru, tomates cerises et confites, pignons de pin, roquette, mache et basilic

Filet de poulet, oeuf mayonnaise, tomate, parmesan, crouton & salade croquante

Riz 3 couleurs, thon à l'huile vierge, edamamé, oeuf, tomate & salade

Conchiglioni, huile vierge, fromage frais Madame Loïk, pousse d'épinard, tomate cerise, roquette et pignon de pin

Fusilli, légumes confits, jambon cru, parmesan et roquette

Rigatoni, boulette de boeuf à la tomate et fromage rapé

Conchiglioni, sauce tomate, mozzarella di buffala & basilic

Filet de poulet français, purée de pommes de terre, petit pois et sauce à la moutarde

des poireaux, des carottes, des oignons, des pommes de terre, du céleri, un peu de navet, du cerfeuil, quelques épinards, du thym, du laurier

des carottes voyageuses, du savoureux lait de coco, un peu d’oignon, une pointe de curcuma et même un peu de curry.

Burrata des pouilles, roquette, huile d'olive et poivre

Carottes râpées, vinaigre, huile d'olive, sésame grillé, ciboulette

Brownie chocolat noir et noix

Mousse mascarpone, fraises françaises et pistaches

Mousse mascarpone, génoise et poudre de cacao

Gianduia au noisette du piémont

Graines de chia, coulis de fruits rouge, granola aux fruits secs & noix de coco

Fromage blanc fermier, coulis passion & crumble

Pâte feuilletée légère, sucre roux et pommes confites.

Part très moelleuse de cake ananas et coco

Fromage blanc fermier, coulis de fruits rouges et crumble

Jambon cru, terrine de campagne, camembert, chèvre buche, cornichons français, petits pains, beurre breton (840g de charcuterie & fromage). Idéal pour 10 personnes en accompagnement d'une grande salade.

Saumon fumé (600g), crème d'Isigny à la ciboulette et petits pains. Idéal pour 10 personnes en accompagnement d'une grande salade

Filet de poulet français (750g), tomates cerises, mayonnaise et moutarde. Idéal pour 10 personnes en accompagnement d'une grande salade

Jambon cru, terrine de campagne, rosette, cornichons français et petits pains (charcuterie 950g). Idéal pour 10 personnes en accompagnement d'une grande salade

Rôti de bœuf (1200g), cornichons français, moutarde & mayonnaise. Idéal pour 10 personnes en accompagnement d'une grande salade

Camembert, chèvre buche, fruité du Jura, saint nectaire, petits pains et beurre breton (Fromage 840g).  Idéal pour 10 personnes en accompagnement d'une grande salade

Grande salade de fusilli pesto vert, buche de chèvre, tomate cerise, pousse d'épinard et pignon de pin (1600g). Idéal pour 10 personnes en accompagnement de planche ou box

Grande salade de boulgour, quinoa, féta, mâche, concombre et edamamé (1540g). Idéal pour 10 personnes en accompagnement de planche ou box

Grande salade de conchiglioni, fromage frais Madame Loik, pousse d'épinard, légumes grillés, tomate cerise, roquette et pignon de pin (1650g). Idéal pour 10 personnes en accompagnement de planche ou box

Grande salade de riz au thon sauce mayonnaise, tomate cerise, concombre et ciboulette (1720g). Idéal pour 10 personnes en accompagnement de planche ou box

Grande salade de fruits frais coupés par La Famille chaque matin (1720g). Idéal pour 10 personnes en accompagnement d'une box sucrée

Houmous, gressins, carottes, olives, feta, fruits secs (890g)

Concombre, radis, carotte, tomates cerises, choux fleur et sauce ciboulette (1125g)

Rosette, cornichons français, fruité du Jura, olives, brochettes tomate mozzarella basilic (960g)

10 moricettes œuf, mayonnaise et ciboulette ; 10 moricettes dinde savora et tomate cerise (900g)

10 moricettes, poulet français, parmesan et salade ; 10 moricettes thon, mayonnaise et salade (840g)

10 moricettes saumon, crème fraiche d'Isigny ; 10 moricettes chèvre buche, miel grec, noix et roquette (800g)

4 Pains de mie malté, jambon Bleu-blanc-cœur, comté, mayonnaise et salade ; 4 Pains de mie malté, brouillade d'œuf et ciboulette ((700g)

4 Pains de mie malté, poulet français, parmesan, basilic, sauce mayonnaise et salade ; 4 Pains de mie malté, thon, mayonnaise, tomate, œuf et salade (800g)

4 Pains de mie malté, saumon fumé, crème fraiche d'Isigny, citron vert ; 4 Pains de mie malté, houmous, carotte, légumes confits et salade (720g)

5 petits sandwichs au thon, mayonnaise et salade ; 4 petits sandwichs houmous, falafel et salade ; 5 petits sandwichs jambon Bleu-blanc-cœur, comté et salade (1395g)

4 petits sandwichs au saumon et crème fraiche d'Isigny ; 5 petits sandwichs buche de chèvre, miel grec, noix et roquette ; 5 petits sandwichs au poulet français, parmesan, mayonnaise et salade (1215g)

4 petits sandwichs œuf, mayonnaise et ciboulette ; 5 petits sandwichs jambon Bleu-blanc-cœur, beurre breton et cornichons français ; 5 petits sandwichs beurre breton, rosette et cornichons français (1275g)

6 wraps jambon, comté, mayonnaise, salade ; 6 wraps avocat, concombre, parmesan, mayonnaise crémeuse et salade (1500g)

6 wraps poulet français, parmesan, tomate, mayonnaise crémeuse et salade ; 6 wraps thon, mayonnaise crémeuse, ciboulette, tomate et salade (1440g)

6 wraps saumon fumé, crème fraiche d'Isigny, ciboulette et citron ; 6 wraps houmous, féta, concombre, choux rouge, menthe et salade (1490g)

5 petites salades de carottes rapées, choux, avocat, sesame et persil; 5 petites salades de houmous, quinoa, boulgour et légumes confits (930g)

5 petites salades de lentilles, pickles d'oignon, petit pois, persil et saumon fumé ; 5 petites salades de quinoa, choux kale, féta, butternut et roquette (980g)

Yaourt Fermier 180g ou coupe de fruits frais 125g, une baguette muesli 70g, un café bio équitable ou un thé Kusmi Tea et un verre de jus de fruits.

2 mini viennoiseries au beurre des charentes, 1 chouquette - Café équitable biologique ou un thé Kusmi Tea et un verre de jus de fruits.

15 mini pains au chocolat, 15 mini croissants, 15 chouquettes. Recommandé pour 15 personnes

35 chouquettes légères & craquantes recommandées pour 10 personnes

Brioches feuilletées recommandées pour 9 personnes

Café bio équitable pour 10 personnes

5 sachets de Thé Kusmi tea pour 5 personnes

15 pièces : 3 muffins, 6 brownies, 6 cookies (1050g)

Parfums : Vanille, pistache, chocolat, caramel beurre salé, citron, framboise (570g)

Assortiment de 10 pièces : cheese cake, mousse au chocolat et sundae chocolat (1050g)

Assortiment de 12 pièces : muffins à la vanille, au nutella et au chocolat

6 salades de fruits frais coupés par La Famille (750g)

15 Financiers, 18 minis brownies, 12 macarons, 15 oursons guimauve en chocolat (830g)

Fruits frais de saison découpés, chamallows et sauce chocolat (1100g)

Mix de bonbons et chamallow (1150g)

Boulgour et quinoa, burrata, roquette, mâche, tomates cerises, poivrons et courgettes marinés, olives - Fruits frais et chocolat - Gressin au saindoux (non végé)

Salade de betteraves, courgettes et mâche - Mozzarella di Bufala, jambon sec, tomates cerises, tomates séchées, mâche, roquette et pignons de pin -  Fraise et mascarpone - Gressin au saindoux (non végé)

Entrée : carottes râpées, assaisonnement doux, sésame, ciboulette - Plat : filet de poulet, avocat, bacon, tomate cerise, parmesan, graine de courge, ciboulette, salade et sauce caesar - Yaourt fermier framboise

Boulgour et quinoa, carottes râpées, falafels, féta, radis, betterave, houmous, choux kale, avocat - Fruits frais et energy ball coco

Quinoa, boulgour, houmous, légumes confits relevés - Pommes de terre grenaille, jambon bleu-blanc-cœur, œuf poché, sauce moutarde et salade - Mousse chocolat

Salade de pate perlé à l'orientale - Pates conchiglioni, filet de poulet, légumes grillés, tomate, fromage frais, pignon de pin et salade - Yaourt Fermier

Lentille, œuf poché, petit pois, persil, pickles d'oignon, pousse d'épinard - Pavé de saumon en émietté, fusilli, crème fraiche d'Isigny, graine de pavot, persil - Salade de fruits frais

Quinoa, boulgour, houmous, féta - Galette durum, poulet, avocat, parmesan, basilic et salade. Crudités - Sundae chocolat

Salade de tomates, pastèque et sésame - Burrata et Légumes marinés- duo de fromages et dessert - Gressin au saindoux (non végé)

Salade de betteraves, courgettes et mâche - Burrata et conchiglionis au pesto - duo de fromages et dessert - Gressin au saindoux (non végé)

Salade de choux carottes et avocat - Œuf poché, boulgour, quinoa, légumes confits et salade - duo de fromages et dessert.

Entrée carottes rapées. Baguette farine label rouge, filet de dinde sauce curry, oeuf tomate et salade. Yaourt fermier à la framboise. Evian 50cl

Petite quinoa. Baguette farine label rouge, saumon fumé, crème fraîche d'isigny, ciboulette et jus de citron vert. Brownie chocolat noir et noix. Evian 50cl

Petite couscous. Baguette farine label rouge, chèvre bûche, tomate séchée, roquette, crème fraiche d'Isigny et pignon de pin. Riz au lait. Evian 50cl

Notre cuvée regroupe les 5 variétés (la Grossane, la Verdale, l'Aglandau, la Salonenque et la Picholine)

Cristaux blancs permettant de mettre son grain partout

Thé ou Café, ce petit mug émaillé vous accompagne toute la journée

Mini brioches à la dinde savora. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

Mini brioches au poulet français, parmesan et concombre. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

Mini brioches au saumon fumé et crème d'Isigny à la ciboulette. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

Mini brioches au comté et concombre. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

5 verrines lentilles saumon, 5 verrines céréales butternut - 6 brioches comté, 6 brioches poulet - 6 mini-wraps dinde,  6 mini-wraps chèvre. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

5 verrines quinoa houmous, 5 verrines perles de couscous - 6 tartelettes saumon, 6 tartelettes brouillades d'œufs - 6 mini-wraps saumon, 6 mini-wraps jambon comté. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

12 petites tartes au saumon, crème fraîche d'Isigny - 12 petites tartes brouillades d'œufs. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

12 petites tartes au thon, mayonnaise crémeuse - 12 petites tartes Houmous, tomates séchées. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

24 minis cheeseburgers de bœuf, cheddar. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

12 mini wraps jambon, comté - 12 mini wraps chèvre, miel et noix. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

12 mini wraps saumon fumé, crème d'isigny - 12 mini wraps dinde sauce savora. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

15 verrines céréales, féta, butternut, choux kale. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

15 verrines lentilles, pickles d'oignon, saumon fumé, crème ciboulette. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

15 verrines de perles couscous, pois chiche et poivron. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

15 verrines de quinoa, boulgour, houmous et légumes confits. Cocktail 4 pièces/personne. Cocktail déjeunatoire 12 pièces/personne

48 Financiers nature, pistache et framboise. Cocktail 1 pièce/personne. Cocktail déjeunatoire 3 pièces/personne

48 petites tartes, mousse chocolat - riz au lait - cheese cake - fruits. Cocktail 1 pièce/personne. Cocktail déjeunatoire 3 pièces/personne

8 crêpes chocolat, caramel - 12 tartelettes riz au lait, fruits - 17 financiers. Cocktail 1 pièce/personne. Cocktail déjeunatoire 3 pièces/personne

10 verrines de fruits frais - 10 verrines riz au lait - 10 verrines sundae - 5 verrines fromage blanc coulis passion. Cocktail 1 pièce/personne. Cocktail déjeunatoire 3 pièces/personne

40 mini muffins au chocolat, vanille et nutella. Cocktail 1 pièce/personne. Cocktail déjeunatoire 3 pièces/personne

15 mini muffins - 6 tartelettes mousse chocolat - 6 tartelettes cheese cake - 5 verrines fruits frais, 5 verrines riz au lait. Cocktail 1 pièce/personne. Cocktail déjeunatoire 3 pièces/personne

12 crêpes au chocolat, 12 crêpes au caramel. Cocktail 1 pièce/personne. Cocktail déjeunatoire 3 pièces/personne

Bouteille de 75cl

AOC cotes de provence.

Cépages: assemblage de cépages traditionnels (grenache, cinsault, syrah, mourvèdre)

Ce vin est issu d'un assemblage de cépages traditionnels de provence pour aboutir à un vin élégant et convivial. la robe rose est pâle.. un vin au profil agréable et aromatique qui s'inscrit dans l'esprit Léoube.

DOMAINE DE PY, jean-pierre Py-vigneron

Encepagement 100% Chardonnay

age du vignoble 15 ans. Vendanges mécaniques la nuit. Pressurage pneumatique avec selection des jus. Vignification après débourbage au froid de 48, le vin est fermenté en cuve à une temperature de 16°C. Elevage sur lies fines pendant deux mois.

Belle robe aux reflets cerise. Nez agréable de petits fruits rouges et de violette. Bouche soyeuse et réglissée aux tanins doux.

Cépages: Syrah (65%), Grenache (35%)

Belle robe rouge sombre, le nez s'ouvre lentement vers un bouquet puissant, mêlant des notes fruitées et notes épicées.

La structure ronde et charmeuse repose sur des petits tanins soyeux.